Lahana çeşitleri [değiştir]Beyaz lahana - Türkiye'de en çok yaygın tür; en çok sıcak yemeklerde kullanılır. Ortalama 25 cm çapında küre şeklindedir.
Kara lahana
Kırmızı lahana - En yaygın olarak salata olarak tüketilir.
Brüksel lahanası - Çapı ortalama 3 cm. beyaz lahana türü; sıcak yemeklerde kullanılır.
Milano lahanası
Brokoli
Karnabahar
